Странно. Вне зависимости от того, являетесь ли вы сторонником теории биоритмов или нет, решение данной задачки вполне способно представлять интерес, особенно для студентов-абитуриентов... ну ок, пусть будет хотя б одно.

Считать биоритмы будем, исходя из формулы:
B = (sin(2π*t/P))*100%

, где
P = {23,28,33},
B — искомые состояния биоритма (%),
t — количество дней, прошедших с даты рождения до текущего момента.

После некоторых меланхоличных размышлений приходим к вот такому классу, naming которого говорит (надеюсь) сам за себя:

class BiorhythmsCalc
  def self.get_values_and_dates(b)
    values = []
    [23, 28, 33].each do |x|
      values << BiorhythmsCalc.biorhythm_counter(x, todays_date(b))[0]
    end
    dates = BiorhythmsCalc.biorhythm_counter(x = 23, todays_date(b))[1].map { |e| "`#{e}`" }.join(', ')
    [values, dates]
  end

  def self.biorhythm_counter(*args)
    arr1 = []
    arr2 = []
    (-3..15).each do |x|
      arr1 << calculation(x, args[1], args[0])
      arr2 << get_date_period(x)
    end
    [arr1, arr2]
  end

  def self.calculation(*args)
  	(Math.sin(2 * Math::PI * BiorhythmsCalc.day_counter(args[0], args[1].to_date) / args[2]) * 100).round(2)
  end

  def self.get_date_period(x)
  	(Date.today + x).to_formatted_s(:short)
  end

  def self.day_counter(*args)
    Integer(Date.today + args[0] - args[1])
  end

  def self.todays_date(b)
  	Date.strptime(b, '%d-%m-%Y')
  end

  def self.flash_message(b)
    'Today, ' +
      Time.new.strftime('%d of %B, %Y').to_s +
      ', you have lived ' +
      BiorhythmsCalc.day_counter(0, todays_date(b)).to_s +
      ' days.'
  end
end

Итак, вызов того или иного метода класса BiorhythmsCalc, с передачей соответствующего параметра (все, что необходимо - дата дня рождения), возвращает массивы дат и значений трех биоритмов; дополнительно можно получить количество дней, прожитых со дня рождения (пригодится для вывода flash-сообщения):

arr = BiorhythmsCalc.get_values_and_dates(params[:birthday])
@values = arr[0]
@dates = arr.delete_at(1)
flash.now[:notice] = BiorhythmsCalc.flash_message(params[:birthday])

На основе полученных значений строим график и/или таблицу, результаты можно взглянуть на живой демке. В табличке подсвечиваем строки, даты которых приходятся на т. н. "критические дни":

<script>
let trs = document.querySelectorAll('tbody>tr')
for (let i=0; i<trs.length-1; i++) {
	let v1 = parseFloat(trs[i].children[1].textContent)
	let v2 = parseFloat(trs[i+1].children[1].textContent)
	let v3 = parseFloat(trs[i].children[2].textContent)
	let v4 = parseFloat(trs[i+1].children[2].textContent)
	let v5 = parseFloat(trs[i].children[3].textContent)
	let v6 = parseFloat(trs[i+1].children[3].textContent)
	if (v1 ==0 || v1*v2 < 0) trs[i].style.background = '#ffcccc'
		if (v3 ==0 || v3*v4 < 0) trs[i].style.background = '#ffcccc'
			if (v5 ==0 || v5*v6 < 0) trs[i].style.background = '#ffcccc'
}
</script>

Примечание: для построения графика использован Highcharts. Spline with symbols, предоставляющий возможность, при необходимости, отмечать на графике те или иные точки, в зависимости от условий. Воспользуйтесь этим свойством скрипта, если сочтете необходимым:

data: [7.0, 6.9, 9.5, 14.5, 18.2, 21.5, 25.2, {
            y: 26.5,
            marker: {
                symbol: 'url(https://www.highcharts.com/samples/graphics/sun.png)'
            }
        }, 23.3, 18.3, 13.9, 9.6]

    },